Méfiez-vous des faux ginsengs

Faites bien attention en achetant du ginseng !
Si le taux de ginsénosides n’est pas indiqué, c’est que ce ginseng est probablement dénaturé par un mode de culture intensive. Ce « ginseng » présente alors un très faible taux de ginsénosides.

Ainsi, en achetant du ginseng à bas prix, il n’est pas certain que vous fassiez une bonne affaire, car il serait étonnant que vous en ressentiez les bénéfices escomptés !

Il faut savoir qu’il a même déjà été vendu, sous le nom de ginseng, des racines de… carottes ou de navets sauvages !

L’intérêt des extraits provient du fait qu’ils apportent une forme concentrée et directement assimilable des principaux actifs contenus dans la racine de ginseng.
Ainsi, les Chinois et les Coréens consomment quasi exclusivement ce type de préparation.

Le ginseng est un produit si recherché qu’il suscite de nombreuses petites « escroqueries » et différentes « arnaques ».

On trouve ainsi, sans plus de précisions, du ginseng de différentes origines (Chine, Japon ou Corée), sous une appellation derrière laquelle se cachent parfois des racines de ginseng médiocres, cultivées dans des arrière-jardins, sans soin, sur des sols inappropriés et avec le seul souci de la productivité !

Ces racines médiocres, à faible taux de ginsénosides, sont souvent présentées sous forme de poudres ou de gélules, ou servent à aromatiser des thés. Elles sont aussi fréquemment utilisées par l’industrie cosmétique.

Même aux Etats-Unis !

Ce type de ginseng bas de gamme peut même être cultivé aux États-Unis, dans le Wisconsin en particulier, pour être ensuite exporté en Chine, puis réexporté à partir de ce pays dans le monde entier, sous de belles étiquettes colorées et chamarrées de caractères chinois.

On trouve aussi, sous le nom de « ginseng de Sibérie », un « pseudo-ginseng » récolté dans les vastes forêts orientales de la Russie. Il s’agit en réalité de la racine d’un autre végétal, appartenant à la même famille botanique que le vrai ginseng. Cette plante se nomme « éleuthérocoque ».

Cette famille végétale commune entre le vrai ginseng et l’éleuthérocoque est celle des « Araliacées », qui comprend également notre lierre commun !

Des rumeurs… intéressées !

Des rumeurs ont rapidement circulé concernant les propriétés médicinales de l’éleuthérocoque, mais on peut penser que ces rumeurs étaient essentiellement de nature mercantile.

Certes, l’éleuthérocoque possède quelques vertus, également reconnues par la pharmacopée traditionnelle chinoise, mais celles-ci sont différentes et très éloignées de celles de l’authentique ginseng.